PAL-H - новый ручной рефрактометр серии PAL, разработанный специально для высокотемпературных образцов. Благодаря призме из коррозионностойкого закаленного стекла и особой технологии детектирования температуры, время измерения горячих образцов на PAL-H сокращено до 2 секунд по сравнению с другими рефрактометрами серии PAL, требующими стабилизацию в течение 15-20 секунд. Теперь измерение горячих джемов, мармеладных масс, сиропов, бульонов и других образцов стало еще проще и быстрее! Для контроля точности и калибровки рефрактометра используйте рефрактометрические жидкости «Сахарозка».