Карманный цифровой измеритель влажности PAL-Moisture разработан специально для быстрой оценки содержания воды в продукте.
Процент содержания воды в продукте рассчитывается по следующей формуле: содержание воды = 100 - Brix. Имеет функцию автоматической температурной компенсации и класс защиты IP65. Прибор калибруется по дистиллированной воде. Подходит для измерения горячих образцов.