Измерение вязкости шампуней, кондиционеров и зубных паст необходимо при производстве данных косметических средств в целях контроля качества продукции, а так же экономии исходного сырья.
Основные показатели влияющие на измерение вязкости:
1)Температура
Величина динамической вязкости зависит от температуры. Для большинства веществ повышение температуры приводит к понижению вязкости и наоборот. Этот фактор рекомендуется сводить к минимуму (например, проводить измерения при одной и той же температуре), либо учитывать его при получении и интерпретации численных значений динамической вязкости.
Данные измерения проводились в лабораторных условиях, при постоянной температуре окружающей среды.
2) Однородность
Не менее важным фактором, влияющим на процедуру измерения, является степень механической однородности (гомогенности) образца. Чем выше гомогенность, тем проще получить стабильный и быстрый результат и наоборот - с понижением однородности это становится сложнее.
Важно понимать, что для образцов с различными механическими свойствами процедура измерения и получения результата может отличаться и подбирается индивидуально для каждого образца, исходя из предшествующего опыта измерений. Данное требование не обусловлено техническими характеристиками того или иного прибора, выбором производителя и т.д., а истекает из сложности и многокомпонентности показателя динамической вязкости как такового.
Параметры измерения
1) Количество образца
Внутри измерительного стакана располагаются отметки, до уровня которых необходимо заполнить объем в зависимости от выбора того или иного типа шпинделя. Соблюдение этого условия обеспечивает максимальную точность и стабильность результатов.
2)Тип шпинделя
Тип шпинделя подбирается экспериментальным путем, исходя из механических свойств образца. Каждый шпиндель обеспечивает максимальную точность в определённом диапазоне значений. Выбор в пользу конкретного шпинделя в конечном счёте обуславливается такими критериями как: скорость получения результата, его точность, стабильность и т.п.
Шампунь для волос «Garnier»
Используемое оборудование:
Приблизительное время измерения: 1ч
Параметры измерений подбираются экспериментальным путем для каждого образца, в данном случае установки были следующими:
Параметры измерений и конечный результат | |||||
Температура помещения (С°) | Кол-во оборотов в минуту | Тип шпинделя | Объем образца (мл) | Крутящий момент (%) | Значение динамической вязкости (мПа*с) |
25 | 60 | А2 | 15 | 85 | 4440 |
Образец жидкий, обладает достаточной однородностью. Через 60 минут измерений тренд на увеличение показаний исчезает и значения стабилизируются.
Ниже для наглядности приведено графическое представление хода измерений
Зубная паста «Colgate»
Используемое оборудование:
Вискозиметр VISCO ATAGO
Приблизительное время измерения: 1ч
Параметры измерений и конечный результат | |||||
Температура помещения (С°) | Кол-во оборотов в минуту | Тип шпинделя | Объем образца (мл) | Крутящий момент (%) | Значение динамической вязкости (мПа*с) |
25 | 5 | А3 | 15 | 85 | 171300 |
Через час измерений тренд на снижение показаний исчезает, значения стабилизируются. Однако далее вязкость начинает возрастать в следствие засыхания пасты на воздухе. Значение вязкости, предшествующее этому моменту, принимается за истинное.
Бальзам для волос «Garnier»
Используемое оборудование:
Вискозиметр VISCO ATAGO
Приблизительное время измерения: 30 мин
В силу особенности внутреннего состава бальзама для волос его вязкость находится в сильной зависимости от скорости вращения шпинделя (при уменьшении скорости вращения в два раза вязкость может возрасти в несколько раз). Измеряемые на одной и той же скорости значения, тем не менее, остаются стабильными и могут быть приняты за истинные, с поправкой на конкретную скорость вращения.
Параметры измерений и конечный результат | |||||
Температура помещения (С°) | Кол-во оборотов в минуту | Тип шпинделя | Объем образца (мл) | Крутящий момент (%) | Значение динамической вязкости (мПа*с) |
25 | 60 | А2 | 15 | 47 | 2070 |